Over Diverso

Diverso is gelegen in hartje Westerlo, “de parel der Kempen”. Het gerenoveerde pand is van origine een bakkerij gedateerd uit 1936. De trappen die vroeger toegang boden naar de oude bakkerszolder waar de silo’s bloem stonden, zijn in hun authentieke vorm behouden. Jarenlang werd hier het brood voor Westerlo en omstreken gebakken en naar de klanten verdeeld met paard en kar. Driekwart eeuw later is deze oude bakkerszolder omgebouwd tot een nieuw culinair concept.